Setelah sekian lama akhirnya bisa nge-blog lagi karena kemarin lagi banyak banget yang harus dilakuin, harus kesana kemari. Pas ada waktu senggang langsung bikin brownies yang super gampang ini untuk cemilan setelah buka puasa. 

Karena biasanya setelah buka puasa orang rumah masih suka ngemil, jadi dari pada bingung nggak ada makanan untuk iseng dicemilin langsung bikin brownies nggak pakai mikir lama-lama lagi, hehehe.




Easy Brownies
Bahan: 
175 gram unsalted butter
250 gram dark cooking chocolate
3 butir telur ukuran besar
200 geam gula pasir
150 gram tepung terigu

Cara Membuat:
1. Panaskan oven 180° C dan lapisi loyang ukuran 18x18 cm dengan wax paper.
2. Lelehan dark cooking chocolate dan butter dengan cara di tim, aduk hingga tercampur rata, kemudian dinginkan hingga suhu ruang.
3. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan sedikit pucat.
4. Masukan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam kocokan telur dan gula kemudian aduk rata.
5. Tuang adonan kedalam loyang kemudian panggang kurang lebih 55 menit, hingga matang.

Makan satu aja sudah kenyang, kalau dipotong 9 terlalu besar, bisa dipotong lebih kecil juga. Selamat mencoba teman-teman.